Auteur/autrice : Nautile Conseil

Nous avons été reçus par Laurent Lemoine, Directeur du site de Sotteville-Lès-Rouen ; Il nous a présenté l’entreprise, son projet stratégique et les chantiers prioritaires.

Visite organisée par Ecosystème Cléon 4.0

Acteur économique qui a décidé d’adhérer à l’Ecosystem Cléon 4.0

C’est en 1924, que l’entreprise américaine Kimberley-Clark invente le Kleenex, un carré de papier destiné au démaquillage qui va être détourné par le consommateur pour se moucher. C’est une véritable révolution qui va renverser le mouchoir en tissu.

Le site de Sotteville est l’ancien site Sopalin, qui a été racheté en 1979 par Kleenex.

Kleenex est le résultat de la contraction de Clean Thing et Kotex.

Le siège du groupe américain qui va fêter ses 100 ans, est situé au Texas.

RKC : l’autonomie et la polyvalence, et l’écoresponsabilité (consommation d’eau et d’énergie, rejets et déchets).

Les mouchoirs Kleenex ® sont fabriqués à partir de fibres de cellulose biodégradables. Les balles de pâte d’eucalyptus vierge sont réceptionnées au Havre en provenance du Brésil (SCA pure).

L’entreprise fabrique les bobines de ouate à partir de pâte à papier. L’opération requiert d’importants volumes d’eau de process, traitée dans la station d’épuration interne.

Les chutes de ouate issues de l’atelier de « converting » des mouchoirs classiques sont recyclées sur place. Elles sont réinjectées immédiatement dans le processus de fabrication. La matière ne quitte pas l’usine : la boucle de recyclage est immédiate.

Deux étapes :

1-La fabrication de la ouate

À l’entrée de la chaîne de production, les balles de pâte à papier d’eucalyptus vierge tombent dans d’immenses cuves et sont diluées dans de l’eau tiède. Projeté sur des toiles d’une largeur de 2 à 3 mètres et de plusieurs dizaines de mètres de long, ce mélange va passer entre des cylindres et sur des toiles (feutres qui conditionnent la feuille) chauffés à très haute température pour être séché jusqu’au taux d’humidité souhaité. Le ruban de 0,1 à 0,2 mm d’épaisseur ainsi formé est roulé par des enrouleuses en un énorme cylindre de deux tonnes (environ 60 km). Le rouleau obtenu est ensuite dévidé en alignement avec 2 à 4 autres rouleaux pour obtenir une feuille de 2 à 4 épaisseurs. La bobine est stockée via un descenceur pour le stockage en magasin (1 à 3 mois, environ 1400 t).

2-La transformation de la ouate

Ensuite la bobine est transformée en mouchoir, avec l’OLP (Off Line Printer) découpée en multiples morceaux aux dimensions du mouchoir (20 x 20 cm), par des scies à haute précision garantissant des bords nets et des dimensions parfaitement ajustées. Ces carrés sont assemblés en couches, chaque mouchoir étant composé de deux à quatre feuilles superposées pour lui donner une certaine résistance.

L’innovation boite vide évite les temps d’arrêt. La fermeture se fait avec de la colle hotmelt (HB Fuller Hot Melt Adhesive).

Un détecteur de métal permet de détecter tout éventuelle pièce métallique indésirable.

3 lignes d’encartonnage (dont 1 pour le co-packing).

Le site a été embranché ferroviaire mais infrastructures n’ont pas été maintenues par la SNCF ;

Les flux sont en 100% routiers.

L’usine emploie 150 personnes.

Capacité de 150 millions de boites par an, soit 24.000 t, vitesse allant de 150 à 300 boites par minute.

Kimberley Clark fournit des boites à mouchoirs sous la marque propre Kleenex et en MDD. Le défi est de préserver sa part de marché et ses marges.

Le site est entièrement dédié au marché européen ; il produit majoritairement pour l’Allemagne (44%), puis pour la France (22%) et le Bénélux (18%).

Le site compte 20.000 m² de bâtiments, et une surface foncière de 11 hectares lui laisse une réserve foncière pour étendre si besoin son activité.

Veolia en charge de la gestion des déchets (DIB)

La logistique est sous-traitée à partir du stock produit fini à DHL (sous-traitant interne) qui se charge de l’ordonnancement sur plateforme de livraison et du transport.

2 lignes de production : fibres longues (qui donne de la résistance mécanique au papier), et fibres courtes, plus 1 ligne 100% cassés (déchets du converting).

Tout se joue dans le choix de la pâte à papier, et dans l’enchevêtrement de fibres longues (résistance mécanique) et courtes (douceur et finesse). La balle est vivante car elle change en fonction du taux d’humidité atmosphérique et de la pâte.

L’industriel américain a pour objectif de limiter l’impact carbone de sa production. Il privilégie donc le recyclage interne et la valorisation maximale des déchets, dans un rayon géographique le plus court possible et dans le respect du principe zéro enfouissement

ATELIER de préparation pâtes

Les balles sont stockées à l’extérieur. Elles sont décerclées manuellement avec une pince à balle et un robot.

Les 2 pâtes sont préparées dans des cuviers différents, puis sont mélangées en fonction des spécifications techniques.

Le pulpeur est un mixeur qui met en suspension la pâte dans l’eau.

La pâte est transférée dans un cuvier de stockage. Des épurateurs cyclones enlèvent matières lourdes et indésirables.

Les raffineurs (2 disques métalliques pour fibriller la pâte (crépage léger par Light Dry Creep puis Yankee) créent des brins sur la pâte (principe du Velcro pour apporter de la résistance).

Dépastilleurs pour les fibres recyclées : déflocage des mouchoirs

Sous-sol : stockage chimique et piping (tuyauterie qui sert au convoyage)

Fan pompe : pompe maitresse de la papeterie (débit : 1.000 m3/heure)

Etage : Plancher machine

Formation de fil, mélangeur, séchage

Pas de pompage en Seine, pompage dans les nappes phréatiques

Caisse de tête : tourne à 1500 m/minute.

Enduction par OLP (lotion à base de cire chauffée, ou de billes microencapsulées de menthol) qui rend plus doux le mouchoir et prévient toute irritation, ou dégage les voies respiratoires.

Les projets stratégiques :

La digitalisation : ce projet structurant (2024-2026) vise à fluidifier les flux d’information (montants et descendants), avec pour points de visée l’usine 4.0 et la SupplyChain du futur.

Les 4 piliers seront :

• Le développement des compétences digitales des salariés (Académie Digitale)
• Le management visuel (création d’une plateforme pour gérer visuellement l’énergie, les KPI et la production (PI Vision),
• La gestion de la production (MES – Manufacturing Exécution System) pour connecter ERP et SAP et améliorer la traçabilité produit,
• La création d’un tableau blanc numérique servant à la communication dans l’usine, dans le cadre d’une démarche Lean et Agile (iObeya).

L’énergie : outils de mesure et contrôle des consommations (PPE) La sécurité est une priorité de tous les instants, comme l’indique le slogan « sensibilisé, pré-occupé, sécurisé » affiché dans tous les ateliers.

Les enjeux stratégiques : la consommation de gaz, la productivité (vitesse maximale) et le produit bon du premier coup.

Lors de ma visite chez Kimberly Clark à Sotteville, j ‘ai eu le privilège de suivre en détail le processus de fabrication des mouchoirs, une véritable démonstration de précision et d ‘innovation.

Tout a commencé par la sélection minutieuse de la matière première, où des fibres de haute qualité ont été soigneusement choisies pour garantir la douceur et la résistance des produits finaux. Ces fibres ont ensuite été acheminées vers les machines de transformation, où elles ont été transformées en une pâte à papier fine et homogène.

La pâte à papier fraîchement préparée a ensuite été étalée en une couche uniforme et délicate, prête à être façonnée en feuilles de mouchoir. Grâce à des machines sophistiquées, les feuilles ont été coupées avec une précision chirurgicale, garantissant des bords nets et des dimensions parfaitement ajustées.

Une fois coupées, les feuilles de mouchoir ont été pliées et emballées avec soin, prêtes à être distribuées sur les étagères des magasins du monde entier. Chaque étape du processus était minutieusement contrôlée pour assurer la qualité et la conformité aux normes les plus élevées.

Ce qui m ‘a le plus impressionné, c ‘est l ‘engagement de Kimberly Clark envers l ‘innovation continue. Des technologies de pointe étaient intégrées à chaque étape du processus, permettant une production efficace et éco-responsable de mouchoirs de haute qualité.

En explorant les installations, j ‘ai également été frappé par l ‘accent mis sur la durabilité environnementale. Des initiatives telles que la réutilisation des déchets et la réduction de la consommation d ‘énergie témoignent de l ‘engagement de l ‘entreprise envers la protection de notre planète.

Cette visite chez Kimberly Clark à Sotteville m ‘a non seulement permis de comprendre la technicité du processus de fabrication des mouchoirs, et la diversité des métiers nécessaires au développement de l’activité industrielle papetière. Ce site est remarquable par sa volonté d’innover pour répondre concrètement aux enjeux de transition digitale et environnementale.

#Industrie #Fabrication #Mouchoirs #Innovation #Durabilité #Kleenex #Papierm# EcosystemCleon #NautileConseil #

Sur le plancher machine : au cœur de la fabrication des mouchoirs en papier chez Kimberly-Clark à Sotteville

18/04/2024

Laurent Lemoine, Directeur du site de Sotteville-Lès-Rouen et ses équipes, nous ont chaleureusement accueillis pour découvrir la fabrication de mouchoirs en papier de Kimberly Clark.

Cette visite enrichissante a été organisée par l ‘Ecosystem Cléon 4.0 à l’occasion de la signature par Kimberly Clark de la charte d’adhésion au cluster métropolitain rouennais, témoignant ainsi de sa volonté de travailler avec des partenaires du territoire sur des projets stratégiques d’innovation et de transformation digitale.

Le site de Sotteville, anciennement connu sous le nom de Sopalin, a été acquis par Kleenex en 1979. Le nom Kleenex lui-même est le résultat de la contraction de & Clean Thing ; et Kotex& Le groupe a son siège social au Texas et s ‘apprête à célébrer son centenaire.

L’activité normande, (avec une capacité de 150 millions de boites par an, soit 24.000 t, vitesse allant de 150 à 300 boites par minute) est orientée exclusivement vers la fourniture du marché européen (Allemagne 44%, France 22% et Bénélux 18%) en mouchoirs sous la marque Kleenex ou à marque distributeur.

Le site compte 20.000 m² de bâtiments, et une surface foncière de 11 hectares qui lui laisse une réserve foncière pour étendre si besoin les ateliers.

Le groupe américain Kimberly-Clark a révolutionné le monde du papier en inventant le Kleenex en 1924, un carré de papier destiné au démaquillage, qui a rapidement été adopté par les consommateurs pour un tout autre usage : se moucher. Ce produit emblématique a marqué un tournant dans l ‘histoire du mouchoir en remplaçant le traditionnel mouchoir en tissu.

La fabrication des mouchoirs Kleenex® est un processus complexe et minutieux. Les fibres de cellulose utilisées dans leur fabrication proviennent de balles de pâte d ‘eucalyptus vierge (certifiées FSC) réceptionnées au Havre, en provenance du Brésil. Ces fibres sont transformées en bobines de ouate par le biais d’opérations nécessitant d ‘importants volumes d ‘eau pompée dans les nappes phréatiques, et traitée dans une station d ‘épuration interne.

Le site (certifié ISO 50001, ISO 1400, FSC, RSPO, IFS) fonctionne 24/24 toute l’année (sauf arrêt Noël). Il privilégie l’autonomie et la polyvalence, et est fortement engagé dans l’écoresponsabilité (maitrise des consommations d’eau et d’énergie, réduction des rejets et réutilisation ou recyclage des déchets). Les chutes de ouate issues du processus de fabrication des mouchoirs classiques sont recyclées sur place, créant ainsi une boucle de recyclage immédiate qui réduit l ‘empreinte environnementale de l ‘entreprise.

La culture sécurité est omniprésente dans les ateliers, et le slogan « sensibilisé, préoccupé, sécurisé » rappelle l’objectif Zéro accident.

Le processus de fabrication se divise en deux étapes majeures : la fabrication de la ouate et sa transformation en mouchoirs. Les balles de pâte à papier sont diluées dans de l ‘eau puis étalées en une fine couche qui est ensuite séchée jusqu ‘au taux d ‘humidité souhaité. Cette feuille de 0,1 à 0,2 mm est ensuite bobinée, superposée, coupée, et pliée pour former les mouchoirs qui seront finalement emballés dans des boîtes.

Chaque étape du process est minutieusement contrôlée pour garantir la qualité et la conformité aux normes les plus strictes.

M.Lemoine a partagé avec nous la vision stratégique de l ‘entreprise ainsi que les chantiers prioritaires en cours tels que la digitalisation des flux d ‘information et la gestion de la production (MES) pour renforcer la performance industrielle et l’excellence opérationnelle papetière.

Nous étions ravis de revenir sur un « plancher machine » pour découvrir une nouvelle facette de l’industrie papetière avec des technologies de pointe pour utiliser de la pâte « vivante » (taux d’humidité variable) et parvenir efficacement à enchevêtrer fibres longues et courtes afin de fabriquer un produit d’hygiène ayant des propriétés de résistance mécanique, de douceur et de finesse irréprochables.

Ce site industriel a particulièrement retenu notre attention non seulement par sa volonté d’excellence (produire juste du premier coup, en optimisant sa productivité et sa durabilité, en toute sécurité et avec des équipes polyvalentes), mais aussi et surtout, par sa volonté de réaliser ses ambitions stratégiques (l’usine 4.0 et la Supply Chain du futur), en menant des projets digitaux innovants qui s’appuient sur la collaboration territoriale au sein de l’ECOSYSTEM.

#Industrie #Fabrication #Mouchoirs #Innovation #Durabilité #Kleenex #Papier #EcosystemCleon #NautileConseil #Papier #Digital

Nous avons eu le privilège de visiter la Base Aéronavale de Lann-Bihoué, située près de Lorient, dans le Morbihan. Cette immersion captivante nous a plongés dans l ‘univers de la stratégie maritime, où nous avons eu l ‘opportunité d ‘échanger avec les & marins du ciel.

Comprendre les enjeux stratégiques qui façonnent notre paysage militaire national, et découvrir de première main un outil aéronaval dont le savoir-faire est si convoité, ainsi que le rôle crucial que jouent nos forces aéronautiques navales dans la protection des intérêts maritimes français, est essentiel, pour notre cabinet de conseil en stratégie.

Aujourd ‘hui, les océans sont des espaces d ‘opérations cruciaux où règnent à la fois la liberté de navigation et la tension (déni de circulation dans les détroits, incursion dans les eaux territoriales, trafics illégaux). La maîtrise de la 3ème dimension est incontournable pour une maîtrise des mers efficace, car ce qui n’est pas protégé sera pillé (réserves halieutiques, pétrole, ressources minérales, câbles sous-marins).

Quelques données éloquentes soulignent l ‘importance de cette maîtrise :

– 90% des échanges commerciaux sont maritimes.

– 70% de la surface de la planète est recouverte par les océans.

– La France possède le 2ème patrimoine maritime mondial avec 110 millions de mètres carrés de Zone Économique Exclusive (ZEE), juste derrière les États-Unis.

– 90% des infrastructures politiques, économiques ou militaires françaises se trouvent à moins de 500 kilomètres de la mer.

Dans un contexte de compétition, contestation, affrontement, protéger les océans est synonyme de protection de nos ressources et de la liberté de navigation définie par les traités internationaux (Montego Bay). Les actions de la BAN et de ses Flottilles, rattachées à la Marine Nationale, s’inscrivent pleinement dans la Revue stratégique française de 2022, qui a défini plusieurs axes prioritaires :

– Connaissance, compréhension et anticipation,

– Dissuasion,

– Protection et résilience,

– Intervention.

– et Influence, une nouvelle composante majeure pour nos opérations, avec une utilisation croissante des technologies numériques et du cyber.

La base aéronavale de Lann-Bihoué avec ses 800 hectares, est la plus grande des 4 bases aériennes militaires de France. Elle garantit une activité de veille opérationnelle ininterrompue (contrats d’alerte sous 4 heures et à 8 heures, 24/24 et 365 jours par an). Sa mission principale consiste à fournir du renseignement et des preuves sur ce qui se passe en mer ou sous l ‘eau ou sur terre en terrain.

La gageure organisationnelle supplémentaire est de concilier activités opérationnelles, exercices et entrainements réguliers, avec des équipages qualifiés et constitués, tout en respectant des temps de récupération et le calendrier de disponibilité des appareils.

À bord du Falcon 50M et de l ‘ATL2, nous avons pu voir les outils de la projection de puissance maritime. Ces aéronefs embarquent une gamme de matériels servant à détecter et localiser, ainsi que des systèmes de communication, de surveillance visuelle à longue portée ou électronique et d’analyse (radars optroniques, systèmes acoustiques, capteurs spéciaux, bouées sonar, leurres thermiques, canaux de sauvetage, ou missiles). Ces équipements jouent des rôles essentiels dans la surveillance et la patrouille maritime, ainsi que dans les missions d ‘intervention en Méditerranée, Atlantique, zone Baltique ou Pacifique.

Lors de nos échanges avec les officiers, nous avons été impressionnés par leur multiples expertises, leur grande humilité et leur passion lorsqu’ils ont partagé leurs expériences personnelles en mission.

Nou avons notamment été sensibles à l ‘importance du Radiariste aéronaval, dont la tâche consiste à détecter, reconnaître et identifier les cibles et donc à s’adapter aux conditions météorologiques et aux paramètres maritimes. C ‘est un poste exigeant qui nécessite une formation spécialisée et une expérience pratique approfondie. Comme tout membre d ‘équipage aéronaval, un Radiariste doit être capable de travailler efficacement sous pression, et en parfaite coopération avec l’équipage, lors d ‘opérations de surveillance ou de missions de combat où la situation peut évoluer rapidement. Son rôle est crucial pour fournir des informations pertinentes et fiables pour la prise de décision.

Le Pilote d’ATL2 doit notamment s’entrainer tous les mois aux manœuvres d’atterrissage en piqué négatif (en plus des simulations de vol pour gérer les situations de détresse). Une manœuvre délicate dans laquelle l’officier doit utiliser son jugement et son expérience pour déterminer le bon réglage des volets et l’angle d’inclination vers le bas de l’appareil, tout en maintenant une vitesse élevée lors de l’atterrissage afin de garantir un contrôle optimal de l ‘aéronef tout au long de la manœuvre, et un atterrissage en douceur. Un impact violent au sol endommagerait gravement les amortisseurs voire les structures de l’avion. Ce qui générerait des coûts de réparation et une indisponibilité de l’aéronef.

En conclusion, cette découverte des Flottilles de patrouille maritime 23F et 24F de lutte contre le narcotrafic, recherche et sauvetage en mer à la Base Aéronavale de Lann-Bihoué nous a donné une vision concrète de notre capacité défensive et contre-offensive. Nous avons constaté que les dispositifs de détection s’inscrivaient pleinement dans la dynamique de puissance et dans l’intense bataille informationnelle quotidienne. Nous avons compris les enjeux liés à la nécessité de maintenir notre capacité à avoir une grille de lecture globale et à produire de la connaissance pour mieux faire face et riposter, si nécessaire, à la multiplication des provocations, déstabilisations et trafics illégaux en tout point du globe.

Cette trop courte visite a été une leçon sur la place capitale de l’humain et l ‘importance de la confiance, de la coordination, du professionnalisme, du courage et de la détermination et de l’intelligence pour mener à bien, en toute autonomie, des opérations aéronavales de défense de nos intérêts maritimes.

Nous avons non seulement approché l’excellence en matière de guerre cognitive mais aussi pris la mesure concrète de l’approche pluridisciplinaire et de la culture collective de combat évoquée par Christian Harbulot dans son ouvrage Dans la guerre économique du XXIè siècle : « la collaboration, la solidarité, la définition d’objectifs communs, la responsabilité collective articulée avec les responsabilités individuelles, pour maximiser l’efficacité collective et renforcer les capacités de résistance aux pressions et aléas externes, et relever des défis complexes. »

Nous exprimons notre admiration pour ces professionnels qui ne craignent pas de prendre des responsabilités et sont conscients que leur propre action engage l’ensemble de l’équipage. Nous adressons notre gratitude envers ces hommes et ces femmes qui servent avec dévouement et s’engagent dans des missions vitales pour la sécurité et la souveraineté de notre pays.

Nou partageons les valeurs de la Marine Nationale qui sont « honneur, patrie, valeur, discipline ». Ainsi, le marin vise l’excellence par la pratique et l’entrainement, ne se résigne pas devant la difficulté, et fait partie d’un équipage avec lequel il cohabite et partage difficultés, échecs et succès dans des opérations de protection, défense et de sécurité en mer.

Nous remercions chaleureusement les organisateurs du Club ESSEC Défense et Sureté économique, ainsi que l’aspi Marie-Alice du CESM, et le capitaine de vaisseau Pierre Marcellin Commandant de la BAN de Lann-Bihoué et les Officiers de la BAN pour leur accueil et leur disponibilité.

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Nautile Conseil a participé à la visite du site de Cargill au Petit Quevilly, organisée par le MEDEF Métropole Rouen Normandie, mettant en lumière l’activité industrielle florissante de la région. Ce site a révélé l’excellence et le dynamisme qui animent notre territoire.

Dès le parking, une délicieuse odeur de chocolat chatouille nos narines : de quoi éveiller notre gourmandise de découvrir ce site industriel à la périphérie de Rouen.

Plongée au cœur d’un fleuron industriel de la transformation

Cargill est un des leaders mondiaux de l’industrie du cacao et du chocolat. 20% de la récolte mondiale de cacao sont triturés chaque année sur ses sites. Les pays producteurs sont situés dans la zone équatoriale d’Afrique de l’Est (Côte d’Ivoire, Ghana, Cameroun, Nigeria), d’Amérique du Sud (Venezuela, Equateur), et d’Indonésie. Il existe trois variétés principales de cacaoyers : le Forastero, le Trinitario et le Criollo. Elles se distinguent par leur goût, leur arôme et leur teneur en matières grasses.

De la cabosse au chocolat, un long processus de transformation

Notre visite a été une immersion fascinante dans la production industrielle et le savoir-faire technologique. Cargill ne possède pas de plantations. Le groupe familial achète aux producteurs de cabosse et aux coopératives.

Il y a 2 récoltes par an. Les fèves de cacao subissent plusieurs étapes de transformation avant de devenir du chocolat. Elles sont préparées dans le pays producteur (écabossage, fermentation, séchage) et conditionnées en sacs, en big- bags, containers) puis transportées par bateau jusqu’au Havre. Tous les cacaos du monde arrivent à Rouen.

Dans le cas de logistique vrac, le vraquier vide au terminal de Rouen. Pour la logistique containers, les containers sont ensuite transportés par barge jusqu’aux entrepôts de Senalia qui se charge de réceptionner les containers et de stocker les fèves dans ses hangars dans les conditions atmosphériques et sanitaires contrôlées.

De la trituration des fèves à la fabrication de chocolat industriel, en passant par la pâte, le beurre et la poudre de cacao, le site Cargill du Petit Quevilly maîtrise l’ensemble du processus, garantissant ainsi une traçabilité complète des matières premières aux produits finis.

Elles sont fermentées, séchées, torréfiées, broyées et mélangées à d’autres ingrédients comme le sucre et le beurre de cacao.

Un voyage gustatif à travers le monde et un plaisir gourmand

Le chocolat est un produit riche en antioxydants et en minéraux et c’est avant tout un produit gourmand. Cargill s’adresse aux marchés industriels de la confiserie, viennoiserie, biscuiterie, produits laitiers, glaces, céréales petit déjeuner et poudres cacaotées. Son porto folio de produits va des poudres de cacao, jusqu’au chocolat en passant par la masse et au beurre de cacao.

Un engagement exemplaire en faveur de la durabilité et de la sécurité

Le groupe Cargill s’illustre par son engagement auprès de tous les acteurs de la filière cacao. Le groupe développe une filière d’approvisionnement mondiale durable en formant les producteurs locaux aux pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et en encourageant la certification des coopératives.

La sécurité est au cœur des opérations : chaque atelier dispose d’un point de consignation pour sécuriser opérations de maintenance.

Pour réduire les risques de contamination et d’intoxication alimentaire, et assurer la qualité et la sécurité du produit fini, l’usine a mis en place un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) géré par SGS ROUEN. Cela permet d’identifier et analyser les dangers potentiels pouvant survenir à chaque étape du processus de transformation de la réception des matières premières à la distribution du produit fini, et les points critiques de contrôle (PCC) (points du processus où il est possible de contrôler et d’éliminer ou de réduire les dangers à un niveau acceptable) et d’évaluer la gravité de chaque danger et la probabilité de son occurrence.

Différents prélèvements et analyses permettent de surveiller chaque PCC et de s’assurer que les limites critiques sont respectées tout au long du process. En cas de déviation par rapport aux limites critiques, les actions correctives pertinentes sont menées pour rétablir la conformité aux normes sanitaires ou au cahier des charges recette.

La maintenance prédictive permet d’anticiper les défaillances. L’usine fonctionne 7/24 et ne s’arrête de produire que pour la trêve des confiseurs entre Noël et Jour de l’An.

Un site performant au cœur d’un écosystème dynamique

Certifié FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001 et ISO 50001, le site d’excellence compte 150 collaborateurs. Il maitrise le processus industriel complet de la fève au chocolat. Il triture 42 000 tonnes de fèves et produit 33 000 tonnes de chocolat par an, 15.000 t de poudre et 13.000 t de beurre. Il est spécialisé sur les cacaos premium (bio, d’origine unique, fins, durables).

Le process comprend différents ateliers (torréfaction, presses, poudre, chocolat) permettent de produire d’abord la masse, puis la poudre et le beurre, et le chocolat liquide ou solide.

Cargill a investi en 2010 plus d’un million d’euros dans un système sophistiqué de traitement des fumées pour assurer le confort des riverains. Cet oxydateur thermique réfractaire nettoie les fumées de leurs poussières (- 99% les Composés Organiques Volatiles (COV)) et les débarrasse des molécules odorantes liées à la torréfaction des fèves de cacao (odeurs divisées par 7 selon l’évaluation des Nez Normands). Ensuite, l’air est dispersé en hauteur dans une cheminée de 65 mètres.

Le site dispose une réserve foncière qui lui permettra d’agrandir prochainement ses ateliers et ses bureaux.

Il collabore étroitement avec de nombreux acteurs locaux pour sa logistique tels que Senalia (stockage matières premières et produits finis) et Haropa, illustrant la force du tissu économique normand. Il s’engage activement sur le territoire normand en sponsorisant diverses actions (Top permis Normandie, soutien à 2 athlètes handisport pour les JO paralympiques de Paris 2024, CH du Rouvray opération jardin thérapeutique).

Le territoire normand fertile en innovation

Grâce à cette visite dans la zone industrialo-portuaire de Rouen, Nautile Conseil a pu enrichir sa connaissance du tissu économique normand et se réjouit de son engagement dans l’excellence et la durabilité.

Cette visite a été une véritable immersion.

Un grand merci à #Didier PARARD ainsi qu’à #Jean-Marc PELAZZA et GERALDINE TURPIN pour cette visite industrielle passionnante !

Le premier Forum Paris Défense et Stratégie (#PDSF2024) restera gravé comme un moment essentiel dans le paysage géopolitique français et européen. Cet événement, réunissant 230 intervenants de différents milieux (militaires, industriel et financier, centres de recherche, presse) et 2.600 participants venant de 68 pays différents, s’est tenu à l’École Militaire sous l’égide de l’ACADEM (Académie de Défense de l’Ecole Militaire).

Ces 2 jours sur la thématique : l’Europe à la croisée des chemins, ont été une tribune majeure pour un échange fructueux d’analyses et de réflexion sur l’autonomie stratégique et la transformation des architectures de défense et de sécurité à l’heure où l’Europe doit apporter une réponse décisive aux crises Ukrainienne, au Proche-Orient et au Sahel.

Le discours de clôture du Général d’Armée Thierry Burkhard, Chef d’État-Major des Armées, a souligné l’importance capitale de ces deux journées pour engendrer des synergies de travail et de réflexion stratégique face aux réalités du monde actuel. Les débats ont mis en lumière plusieurs marqueurs-clés des défis contemporains :

• Dynamique de la force militaire et réarmement : face aux changements géopolitiques majeurs, la montée en puissance de nouvelles superpuissances et la quête affirmée de la léthalité appellent à une adaptation stratégique urgente.
• Ordre international et gestion des crises : la complexité de la gestion des crises et le maintien d’un ordre international stable soulignent l’impératif d’une coopération internationale renforcée : agir en coordination pour produire l’effet stratégique le plus grand.
• Développement technologique et bataille de l’information : la numérisation de la société et l’avènement de nouvelles technologies posent des défis cruciaux en matière de cybersécurité et de gouvernance de l’information. Apporter une réponse collective permettra de réduire l’incertitude.
• Volonté de créer un ordre alternatif : la remise en question par certaines puissances (Brics+) de l’ordre international établi après la 2ème guerre mondiale, exige une réponse stratégique concertée et résolue.

La France a fait le choix de garder un modèle d’armée complet. Elle doit être capable de répondre aux enjeux de crédibilité et dans tous les champs du conflit. La dissuasion nucléaire reste une clé de voute, mais il s’agit désormais de « gagner quotidiennement la guerre qui se joue dans la compétition des relations internationales », et de développer une souveraineté identique en Métropole et dans les Outre-Mer. Il s’agit d’être à la fois plus stratégique et d’agir sur le temps long. Dans ce contexte de retour de la guerre à haute intensité, et les Etats-Unis ayant montré qu’ils avaient d’autres priorité que l’Europe, la France souhaite, avec ses alliés européens, garantir durablement la sécurité du continent européen et au-delà (Moyen-Orient…). L’armée française travaille à « gagner la guerre avant la guerre ». Pour ce faire, elle adapte sa stratégie militaire et ses capacités (LPM 2024-2030), durcit ses entrainements, renforce sa coopération au sein de l’Union Européenne, travaille à l’autonomie stratégique en phase avec la culture stratégique, renforce son interopérabilité dans l’OTAN et élargit son spectre d’action dans le cadre européen.

Il revient à l’Union Européenne de prendre en main sa propre sécurité et de développer sa coopération avec le continent africain, avec lequel elle entretient déjà des liens historiques et des liens géographiques naturels. Ce continent est un réservoir de matières premières et un gisement de main d’œuvre incomparable situé à nos portes. Les enjeux liés au changement climatique, à la gestion des migrations illégales et des trafics illicites au Sahel, et aux compétiteurs qui veulent assujettir les états africains faibles, ont été mis en avant comme des défis majeurs nécessitant une action collective à long terme pour apporter de multiples opportunités de développement sur le continent africain.

En conclusion, le Paris Defence & Strategy Forum a mis en lumière l’importance cruciale de la réflexion stratégique et de la coopération internationale à tous les niveaux, pour relever les défis complexes du monde contemporain et prioritairement garantir la sécurité ainsi que la prospérité des nations dans un contexte international marqué par une multiplication des conflits de haute intensité.

Participer à ce carrefour international de la stratégie, réunissant des acteurs de différents horizons civils et militaires, a été l’occasion de témoigner de l’engagement du Cabinet Nautile Conseil à enrichir la réflexion stratégique « à la française » ; d’actualiser notre vision géopolitique et de contribuer à l’activation des leviers d’une coopération efficace pour répondre aux enjeux géopolitiques français et européens.

#ForumParisDéfenseStratégie #Géopolitique2024 #SécuritéInternationale #CoopérationEuropéenne #StratégieMilitaire #DéfisGéopolitiques #Cybersécurité #ChangementClimatique #CoopérationInternationale #RéflexionStratégique #Nautileconseil #ACADEM #Ecoledeguerre #NautileConseil

Isabelle Autissier, navigatrice émérite et écrivaine engagée, incarne l’esprit de l’aventure et de la préservation des océans. Première femme à avoir réalisé un tour du monde à la voile en solitaire sans escale, elle a marqué l’histoire maritime par son courage et sa détermination. Son parcours, jalonné d’exploits et d’engagements, en fait une référence incontournable dans le monde de la voile et de l’écologie marine.

«Naviguer, c’est explorer l’inconnu, repousser les limites et découvrir la beauté fragile de notre planète bleue.»

Poursuite de l’Excellence en mer : un chemin d’humilité

Pour Isabelle Autissier, l’excellence en navigation est bien plus qu’une question de compétence technique ; c’est un cheminement personnel fait d’apprentissages et d’humilité. Elle souligne l’importance d’être polyvalent et d’apprendre en permanence des autres et de son environnement. Selon elle, « l’excellence est un ensemble de choses, c’est additionner des

« Delta plus » qui, dans une certaine configuration, vont faire la différence.»

Affronter les Risques en Mer : Prévoyance et Résilience

Les risques font partie intégrante de l’aventure maritime, mais pour Isabelle Autissier, les affronter demande préparation et détermination. Elle insiste sur l’importance d’évaluer objectivement les scénarios possibles et de prévoir des solutions tant physiques que psychologiques « quand on a un budget contraint, il faut investir dans ce qui paie». Sa propre expérience lui a appris que la prévoyance, l’innovation (remplacer les ballastes latéraux par une quille pivotante pour gagner en facilité de manœuvre) et la mentalisation sont les clés pour affronter l’incertitude avec confiance. Cela permet d’améliorer sa

« responsabilité de navigation » et « d’être à la hauteur des évènements ».

Stratégie en mer : but de guerre clair et adaptabilité

En matière de stratégie, la navigatrice propose un modèle solide basé sur la définition d’un objectif principal, et l’adaptabilité permanente aux circonstances changeantes. Elle souligne l’importance de connaître ses propres forces et faiblesses, d’arriver à déterminer le moment crucial où la course se joue, de confronter sa perception à la réalité, et de faire des choix. « Il faut raisonner en termes complexes et ajuster la stratégie en fonction de l’élément déterminant ». Cela peut signifier changer de cap et « investir des miles » pour aller plus vite que ses concurrents, plutôt que choisir la route en temps minimum.

Sa devise : «Faire le plus souvent possible les moins mauvais choix et rester en course jusqu’au bout, car tant que la ligne d’arrivée n’est pas passée, la course n’est pas perdue.»

Le parcours exemplaire d’Isabelle Autissier résonne avec les valeurs fondamentales de Nautile Conseil.

Chez Nautile Conseil, nous mettons en avant l’excellence, l’adaptabilité et l’écoute. Comme Isabelle Autissier, nous repoussons les limites, nous nous adaptons aux défis changeants et nous accordons une grande attention à nos clients.

Nous exerçons notre profession avec passion, détermination et un engagement
indéfectible pour apporter LE conseil à forte valeur ajoutée et l’intelligence
économique qui aidera nos clients à faire la différence.

Nautile Conseil a participé, en compagnie de 40 autres dirigeantes, à la conférence organisée par FCE Normandie intitulée « l’IA en pratique pour nos entreprises ». Un éclairage sur les nouvelles perspectives qui s’ouvrent grâce à cette technologie émergeante ainsi que sur les opportunités inédites permettant aux entreprises d’optimiser leurs opérations et de renforcer leur productivité à moindre coût.

Démystification de l’IA par Pierrick TRANOUEZ

Pierrick TRANOUEZ, ingénieur de recherche au Litis de l’Université de Rouen Normandie, a décortiqué les rouages de l’IA. À travers une présentation détaillée, il a expliqué les concepts clés tels que les réseaux neuronaux et les hidden layers qui les composent, l’apprentissage constrastif, le deep learning, l’apprentissage par renforcement et les training sets, les algorithmes. Son intervention a éclairé les participantes sur la genèse et le fonctionnement de l’IA, démystifiant ainsi une technologie souvent perçue comme complexe ou menaçante.

Applications Pratiques de l’IA par Clotilde VAISSARE-AGARD

Clotilde VAISSARE-AGARD, Dirigeante de CF2ID et des Editions KLOG, a ensuite partagé des exemples concrets d’applications de l’IA générative pour les multiples possibilités qu’elle offre pour améliorer la productivité professionnelle :

1. Automatisation des Processus : L’IA générative permet d’automatiser des tâches répétitives et laborieuses, libérant ainsi du temps et des ressources humaines pour des activités plus stratégiques et à plus forte valeur ajoutée.

2. Créativité Améliorée : Grâce à ses capacités à explorer un large éventail de données dans une multiplicité de domaines, l’IA supprime « l’angoisse de la page blanche », aide à générer de nouvelles idées, concepts ou designs, et peut ainsi stimuler la créativité.

3. Optimisation des Processus de Conception : En générant des options de conception optimisées, l’IA générative permet d’explorer plus rapidement, réduisant ainsi les délais de développement de produits et services.

4. Personnalisation et Adaptabilité : En analysant les données et en apprenant des préférences des clients, l’IA générative peut créer des solutions personnalisées et adaptées aux besoins spécifiques des clients, renforçant ainsi la satisfaction client et la fidélité à la marque.

5. Réduction des Erreurs : En évitant les biais humains et en minimisant les erreurs, l’IA générative contribue à améliorer la qualité et la fiabilité des produits et des processus, réduisant ainsi les coûts liés aux retouches et aux corrections.

6. Veille informative : l’IA générative peut aider à mettre en place une veille informative en surveillant en permanence les données, en détectant les signaux faibles, en prédisant les tendances futures, en personnalisant l’information et en automatisant les processus de collecte et d’analyse. Cela permet à l’entreprise de rester informée en temps réel et de prendre des décisions stratégiques éclairées pour rester compétitive sur le marché.

Il est néanmoins essentiel de respecter la confidentialité, le droit d’auteur et la propriété intellectuelle, et de vérifier l’information donnée, par exemple en sollicitant plusieurs applications différentes sur le même prompt, et d’exercer pleinement son discernement et son expertise du sujet en procédant à une relecture critique.

Conclusion : « l’IA ne remplacera pas les humains, mais les humains qui l’utilisent remplaceront celui qui ne l’utilisent pas » déclarait Karim Lhakani, Professeur à la Harvard Business School.

l’IA générative est donc un allié à adopter de toute urgence pour libérer votre efficacité et stimuler votre créativité. En maitriser les fonctionnalités contribue à exercer votre expertise et votre communication de façon plus puissante et pertinente, voire à accroître votre capacité à prendre des décisions stratégiques éclairées !

Sous le majestueux chapiteau du Cirque Arlette Gruss, 1000 dirigeants normands se sont réunis pour une soirée d’exception, orchestrée par le CJD. Thème de la soirée : « Entrepreneurs, les équilibristes des temps modernes ».

Pour enrichir les réflexions sur les défis à venir, deux intervenants de renom ont pris la parole : Laurent Gounelle, écrivain et spécialiste reconnu du développement personnel, et Philippe Desertine, économiste français reconnu pour son expertise en finance et ses analyses pointues sur les marchés financiers, qui nous a partagé sa doctrine économique qui se caractérise par une volonté de repenser les fondements de la croissance et de la prospérité dans un contexte de mondialisation et de mutations rapides de la société et de la technologie.

L’événement ne s’est pas limité à des échanges intellectuels. Le spectacle éblouissant des artistes du Cirque Gruss et les démonstrations équestres ont captivé l’assemblée, symbolisant à merveille l’audace, l’innovation et l’agilité qui caractérisent le monde entrepreneurial.

Cette soirée a également été l’occasion pour Nautile Conseil de renforcer ses liens au sein de l’écosystème entrepreneurial, et d’échanger avec les dirigeants normands pour apporter son éclairage sur les enjeux économiques et géopolitiques cruciaux qui modèlent la trajectoire de leur activité et ainsi contribuer à soutenir le dynamisme économique régional et les performances des entreprises.

 

Le 13 février dernier, au cœur de Seine Innopolis, Keyveo a dévoilé ses activités pionnières dans le domaine de la réalité virtuelle et augmentée lors du 8è Keyveo Event. Pour Nautile Conseil, cette matinée a été bien plus qu’une simple présentation : elle a été une plongée captivante dans l’univers de l’innovation et de la technologie immersive

Expert en technologie immersive à destination des entreprises et organisations de tous horizons, Keyveo s’est hissé en six ans du statut de startup à celui d’ESN (Entreprise de Services Numériques). Basée en Normandie, cette société a réalisé plus d’une centaine d’applications pour plus de 50 clients, couvrant ainsi une large gamme de secteurs, de l’industrie du futur (ingénierie de conception et de projets, formation maintenance et exploitation, contrôle qualité) à la santé en passant par l’éducation et la formation.

L’approche agile et novatrice de Keyveo se reflète dans son large éventail de réalisations visuelles et interactives, allant de la réalité virtuelle à la réalité augmentée en passant par les configurateurs 3D et les plateformes de visite virtuelle 360°. Des entreprises de renom telles que Schneider Electric, le CHU de Rouen, le CETIM et la Région Normandie ont déjà adopté les solutions de Keyveo, témoignant ainsi de leur pertinence et de leur efficacité.

Au-delà des démonstrations technologiques, les ateliers de réalité virtuelle et augmentée ont offert aux participants une immersion totale dans des univers variés, allant du médical à l’industriel en passant par la sécurité et le territoire. Des expériences telles que le plein de carburant hydrogène et la paillasse de laboratoire ou la visite virtuelle d’installation ont illustré de manière concrète la pertinence de ces technologies dans des contextes diversifiés, et permettant de retrouver un environnement spécifique, comprenant des gestes d’interventions techniques précis ou des protocoles de bonnes pratiques.

La qualité des échanges avec l’équipe de Keyveo et les autres participants, et les discussions ont permis à Nautile Conseil de mieux appréhender la vision et les compétences étendues de l’entreprise, ouvrant ainsi la voie à des réflexions sur d’éventuelles synergies et collaborations futures.

Forte de cette expérience enrichissante, Nautile Conseil exprime son intérêt à explorer les possibilités de collaboration avec Keyveo. Notre expertise dans les domaines des achats, de l’organisation, de la gestion et de la stratégie pourrait parfaitement compléter les avancées technologiques de Keyveo dans le domaine de la réalité virtuelle et augmentée.

En unissant leurs forces, les deux entreprises pourraient concevoir des solutions innovantes pour optimiser les performances économiques des outils numériques et répondre aux défis futurs de la prise de décision stratégique, avec succès. Cette matinée a ainsi marqué le début d’une conversation prometteuse entre Nautile Conseil et Keyveo.

Nous avons eu l’opportunité de visiter l’usine Normanver Glass, située à Eslettes en Normandie, accompagnés par son Président Tony Binard. Une expérience captivante.

Normanver Glass est un transformateur indépendant de verre plat, spécialisé dans une grande variété de produits, allant du verre de sécurité trempé ou feuilleté aux vitrages isolants à contrôle thermique ou solaire. Son expertise se manifeste également dans la découpe sur mesure, offrant une solution adaptée à chaque besoin, que ce soit pour des professionnels nécessitant des produits verriers pour du dépannage, de l’installation ou la création de séries de produits sur-mesure.

Engagée dans une démarche de qualité certifiée CEKAL et aux normes CE, l’entreprise met un point d’honneur à maintenir une rigueur exemplaire à chaque étape de production, assurant ainsi un haut niveau de qualité, de fiabilité et de sécurité.

Avec une équipe dynamique de 33 personnes, Normanver Glass traite jusqu’à 45 tonnes de produits par jour, transformant habilement des « bombés de plateaux » reçus en produits verriers finis de haute qualité. Les ateliers de façonnage, agrandis en 2008, sont équipés de machines sophistiquées, notamment un four de trempe pour le verre Securit et un four de feuilleté pour une multitude d’applications, allant des garde-corps aux dalles de plancher.

Le dernier investissement, un nouveau centre vertical alimentant le four de trempe, témoigne de l’engagement continu pour l’innovation et l’amélioration de la qualité. Cette technologie réduit les microfissures à l’origine des risques de casse pendant le transport, tandis que les arêtes abattues améliorent la sécurité de manipulation et la finition du verre, tout en optimisant la consommation d’eau.

Normanver Glass se distingue également par son respect des normes de qualité, comme la norme SECAL garantissant le double vitrage pendant 10 ans contre l’embuage, et les normes CE. Ses expertises couvre une large gamme de produits, du verre cathédrale au verre feuilleté pour dalle de plancher, offrant des solutions adaptées à chaque besoin.

En conclusion, la visite des ateliers Normanver Glass a été une belle découverte d’un savoir-faire miroitier dont les procédés de fabrication sont étroitement associés à l’engagement envers la qualité et l’innovation technologique. Les produits exposés dans le showroom reflètent à la fois l’élégance et la richesse des fonctionnalités proposées pour répondre aux demandes complexes et aux exigences des professionnels de l’architecture, du design.

Monsieur Binard a évoqué les turbulences géopolitiques et la rareté de la matière verre qui ont provoqué de vertigineuses augmentations des coûts énergétiques et des prix. Il s’est néanmoins félicité de la forte demande pour ses produits, liée notamment au dynamisme du marché de la rénovation thermique.